Carte d'identité du SIAL  

Exposants

• 5 500
• Profil : Industriels de l'agroalimentaire
• 19 secteurs produits et filières alimentaires
• Participation de 101 pays et des 22 Régions françaises
• Plus de 80% des exposants sont satisfaits de leur participation*
• 85% des exposants sont très satisfaits de la qualité de leurs visiteurs *
• 83% des exposants ont l'intention de revenir en 2010*
• 199 contacts en moyenne par stand (154 en 2006) dont 52% de nouveaux contacts*
  *source enquête exposants SIAL 2008

Visiteurs

• 147 860 visites de 185 pays
• 58% de fréquentation internationale (+ 10 points par rapport à 2006)
• Profil : Distribution/Commerce, Industries Agroalimentaires, Restauration, Services
• 81% des visiteurs ont un rôle actif dans le processus d'achats
• 86% des visiteurs sont satisfaits du SIAL 2008
• 85% des visiteurs reviendront en 2010
• Promotion internationale grâce au Réseau Promosalons : 50 agents couvrant 89 pays

Presse

• 1500 journalistes venus au SIAL 2008 en provenance de 45 pays
• 1630 retombées presse internationale : Presse professionnelle (46%), Presse régionale (24%), Presse Nationale (9%), Web (10%) et TV-Radio (11%).
• Pas moins de 126 passages TV-Radio en France
• 107 revues de 37 pays présentées sur la manifestation
• 1 Plan media international : 164 revues et 50 sites Web - 395 parutions - 40 pays - 20 langues
• Tournée presse dans 10 pays

Les Officiels

• Forte mobilisation des pouvoirs publics
• 114 Visites Officielles : ministres français, présidents de région, responsables politiques internationaux ...
• 31 délégations internationales et 53 ambassadeurs

L'innovation

• 800 produits présentés par les exposants à l'Opération Tendances & Innovations
• 350 innovations de 41 pays sélectionnées par un jury professionnel
• 15 Grands Prix Tendances & Innovations dont 2 « Prix Spécial du Jury »
• 2 innovations récompensées par le « Prix Innovation Enfants SIAL / Disney »
• 3 visiteurs sur 4 fréquentent  l'Observatoire Tendances & Innovations
• Plus de 30% des retombées presse du salon

Les Conférences

• Un programme de près de 150 conférences, rencontres et débats
• 34 conférences dédiées à la Nutrition - Santé dans l'Agora Nutrition
• 32 interventions des plus grandes marques de vin dans le monde sur le Wine Innovation Forum
• In-Food Center - Innovation, Sourcing & Ideas : plus de 25 témoignages concernant les PAI, ingrédients et additifs alimentaires
• Et aussi, les Rencontres OPTIMA, La conférence Food & Beauty, les points presse et réunions des exposants...

Les événements

• 17 animations et temps forts : un regard à 360° sur l'agroalimentaire mondial

Partenaires

• Plus de 25 sponsors, experts associés, partenaires institutionnels et presse

SIAL Group

• La marque SIAL déclinée à l'international :
  SIAL China (Shanghai - Chine), SIAL Canada (Montréal - Canada), SIAL Mercosur (Buenos Aires - Argentine), SIAL Middle East (Abu Dhabi - Emirats Arabes Unis)

Salons conjoints

• In-Food 2010 - www.in-food.fr
• Salon des Produits Alimentaires Intermédiaires, Ingrédients, Additifs et de la sous-traitance industrielle.
• IPA 2010 - www.ipa-web.com
• Salon International du Process Alimentaire
• 600 exposants de 28 pays et 44 045 visites de 140 pays.

Vos Contacts SIAL

• Exposer au SIAL : exhibit@sial.fr
  + 33 (0)1 76 77 13 33
• Visiter le SIAL : sial@sial.fr
  + 33 (0)1 76 77 16 25
• Informations journalistes :
  - Presse France :
  jnovelli@vfc.fr 
  + 33 (0)1 47 57 67 77
  - Presse internationale (hors France) :
  rita.audi@comexposium.com
  + 33 (0)1 76 77 11 29