L'espace Cépages
L'Espace Cépages présente 10 cépages mondiaux, nés dans la Vieille Europe et exportés dans le Nouveau Monde : le Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin, le Riesling, le Pinot Grigio, le Merlot, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Syrah et le Pinot Noir.
Cette espace de dégustation commente pour chaque cépage sa typicité, son rayonnement et ses perspectives commerciales sur de grands marchés.
Les Top Brands
30 marques majeures (16 françaises, 14 étrangères) emblématiques de l'offre vin dans le monde présentent leur dynamisme et leur créativité. Ces marques ont été sélectionnées par le SIAL selon
3 critères :
- L'innovation, qu'elle soit due au sourcing, à l'encépagement, à un goût précis ou au packaging
- Le succès commercial
- La création de valeur
Les 30 dirigeants de ces maisons françaises et internationales sont venus présenter leur marque dans l'espace conférence du Wine Innovation Forum :
Les Top brands du SIAL 2008 :
- 16 marques françaises : Eros (Groupe PGA Domaines), Fruité Catalan (Les Vignerons Catalans),Fat Bastard (Gabriel Meffre), Chamarré, X Noir (Ackermann-Rémy Pannier), Veuve Clicquot (LVMH), Colombelle (Producteurs Plaimont), Autrement (Gérard Bertrand), M.Chapoutier, Listel (Groupe Vranken), JP Chenet (Les Grands Chais de France), French Rabbit (Groupe Boisset), Jaillance Innovation, Baron de Lestac (Groupe Castel), Maison Louis Jadot, Wolfberger.
- 14 marques étrangères : E&J Gallo Winery (États-Unis), Golden Kaan (Allemagne), Hardy's (Australie), Catena (Argentine), Jacob's Creek (Australie), Mateus (Portugal), Torres (Espagne), Changyu (Chine), Viña Concha Y Toro (Chili), Clos de Los Siete (Argentine), Canti (Italie), Tikvès (Macédoine), Black Tower (Allemagne), Cloudy Bay (Nouvelle-Zélande).
Téléchargez le programme des interventions des représentants des marques.
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