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ÉVÉNEMENTS
Village Nutrition-Santé
Le Village Nutrition-Santé
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Plus que jamais le consommateur est à la recherche de produits contribuant à son bien-être et d’aliments apportant un réel bénéfice pour la santé. Ainsi Le Village Nutrition-Santé permet aux industriels agroalimentaires, aux acteurs de la distribution et de la restauration et aux professionnels de la santé de s'informer activement face aux nouveaux enjeux sociétaux et environnementaux de l’alimentation et de la santé. Le Village Nutrition-Santé, un lieu d’information et d’échanges rythmé par :
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Espace d'exposition
Les stands du Village Nutrition-Santé accueillent les acteurs du
marché qui accompagnent au quotidien les industriels agroalimentaires, distributeurs, professionnels de la restauration pour sans cesse améliorer leurs démarches nutritionnelles et de fait l’alimentation et la santé des consommateurs. Cet espace, dédié à la nutrition, accueille des acteurs venus d'horizons très divers ; des industriels bien sûr, mais aussi des laboratoires de recherche, des organismes de formation, des pôles de compétitivité...
Les chiffres clés du Village Nutrition-Santé
Exposez sur le Village Nutrition-Santé
Programme des conférences Alimentation et Santé 2010
« Des choix de société dépendront demain de nos choix alimentaires d’aujourd’hui. Un vaste écosystème dans lequel les acteurs de l’industrie agro-alimentaire, les prescripteurs de santé et les consommateurs ont chacun leur rôle à jouer en toute conscience. Les conférences alimentation et santé du SIAL 2010 veulent être pour chaque visiteur le carrefour bouillonnant de cet échange d’idées, de cette redéfinition des offres, des besoins, des perspectives et des moyens d’information pour progresser dans sa réflexion autour de nouveaux produits adaptés aux tendances ».
Nathalie Hutter-Lardeau, Directrice de Atlantic Santé et consultante nutrition et santé pour le SIAL.
Le programme Alimentation & Santé attire à chaque édition 1500 auditeurs et présente un programme dense avec plus de 35 tables rondes et interventions sur des thématiques d'actualité.
Elaboré en partenariat avec l’agence Atlantic Santé, le cycle de conférences s’articulera en 2010 autour de ces 4 grandes thématiques :
- Evolution des offres santé et bien-être
- Diversité des cultures et recommandations
- Système alimentaire raisonné et durable
- Nouveaux aspects de l'information produits
Découvrez le pré-programme des conférences
Choisissez votre conférence
Pour une meilleure interactivité avec les professionnels, un créneau sera chaque jour réservé à « Votre conférence » dans le cycle de conférences et tables rondes Alimentation et Santé. Celle-ci sera organisée sur des thèmes que vous aurez vous-mêmes choisis, selon vos propres centres d’intérêt et les questions que vous souhaitez poser à des spécialistes invités pour y répondre : « Législation », « Nutriments & nouveaux ingrédients », « Pathologies », « Consommation et Santé ».
Le programme de conférences et Tables rondes du Village Nutrition Santé SIAL 2010 a été réalisé en partenariat avec l’agence Atlantic Santé.
Prix Disney - SIAL
The Walt Disney Company et le SIAL décernent à chaque édition aux 
exposants le Prix Disney-SIAL qui récompense des produits innovants destinés aux enfants (3 - 12 ans) : ces produits allient les qualités nutritionnelles nécessaires à un bon équilibre alimentaire, aux qualités gustatives et à l'aspect ludique.
Outils de visites Nutrition-Santé
Pour aider les visiteurs dans leur connaissance des tendances du marché nutrition et santé et la découverte de l’offre présente sur le salon, nous avons conçu des outils de visites spécifiques.
Découvrez les outils de visite Nutrition-Santé
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